36. 依據食品添加物之管理規定，下列敍述何者有誤？
(A)使用食品添加物秤量與投料應建立重複檢核制度
(B)香料複方添加物須辦理查驗登記
(C)食品添加物需有專人、專櫃、專冊來管理
(D)製造複方食品添加物，需確認配方中任單一品目為合法之食品添加物

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統計： A(10), B(86), C(10), D(22), E(0) #1707758

詳解 (共 1 筆)

#4305815
複方食品添加物及食用香料不需查驗登記。（...
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