試題詳解

36. 包裝食品營養標示之規定，下列何者錯誤？
(A) 該食品每 100 公克之固體 (半固體) 或每 100 毫 升之液體所含熱量不超過 4 大卡，得以「0」標示
(B) 該食品每 100 公克之固體 (半固體) 或每 100 毫 升之液體所含反式脂肪量不超過 0.3 公克，得以 「0」標示
(C) 該食品每 100 公克之固體 (半固體) 或每 100 毫 升之液體所含鈉量不超過 10 毫克，得以「0」標 示
(D) 該食品每 100 公克之固體 (半固體) 或每 100 毫 升之液體所含糖量不超過 0.5 公克，得以「0」標 示