36. 對於菜系的敘述，何者為正確的答案組合？

a. 一湯十變---閩菜

b. 九轉大腸---魯菜

c. 西湖醋魚---浙菜

d. 水晶肴蹄---蘇菜
(A) a、b、c
(B) a、b、d
(C) b、c、d
(D) a、b、c、d

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3948302

詳解 (共 1 筆)

#7696747
考題觀念 本題考查的是中國地方菜系與代...
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