試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#80550 | 科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#80550

年份：108年

科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

36. 關於諾羅病毒的敘述，下列何者正確
(A)外層有脂肪膜
(B)1 -10 個病毒即可致病
(C)若貝類生長於受人類糞便污染的海域，病毒易蓄積於閉殼肌
(D)用 75%酒精可以殺死。

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