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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

361. 雪片糕屬於何類米食製品
(A)熟粉類
(B)米漿型
(C)一般漿糰
(D)飯粒型。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-4#6442

答案：A
難度： 非常簡單

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