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營養師(含公職營養師)◆營養學
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102年 - 102-1 專技高考_營養師:營養學#15623
> 試題詳解
37 下列何種營養素不需因熱量需求的增加,而相對增加其需要量?
(A)Thiamin
(B)Riboflavin
(C)Pyridoxine
(D)Niacin
答案:
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統計:
A(55), B(47), C(625), D(87), E(0) #570001
詳解 (共 2 筆)
jenniferwong21
B1 · 2017/06/08
#2253131
與熱量相關的B群為B1 B2 B3
(共 19 字,隱藏中)
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8
1
Lin
B2 · 2020/06/18
#4077062
吸收與運送 食物中的維生素 B6 以吡...
(共 311 字,隱藏中)
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5
1
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38 運動時,何者是決定以脂質作為主要能量來源的主要因素? (A)運動強度與持續時間 (B)飲食的成分 (C)體內能量的儲存量 (D)運動種類
#570002
39 青春期女性運動選手最容易缺乏的營養素為: (A)脂質、維生素 C (B)鈣質、鐵質 (C)鈣質、蛋白質 (D)鐵質、蛋白質
#570003
40 大蒜含有下列何種植物化學成分,具有免疫調節、降血脂、降血糖、降血壓及抗癌等保健效能? (A)Indoles (B)Catechins (C)Organosulphides (D)Saponins
#570004
1 有關物質通過細胞膜方式的敘述,下列何者錯誤? (A)主動運輸可以逆著擴散方向進行 (B)擴散作用的方向是由高濃度往低濃度進行 (C)水、氧及二氧化碳等可以直接通過細胞膜 (D)脂溶性物質很難通過細胞膜
#570005
2 膽鹽在腸道之再吸收的最主要部位是: (A)十二指腸 (B)空腸 (C)迴腸 (D)大腸
#570006
3 有關消化道的卡氏中介細胞(interstitial cells of Cajal)特性之敘述,下列何者正確? (A)能直接興奮平滑肌細胞,使其產生動作電位 (B)此種細胞之間是藉著緊密接合(tight junction)傳導動作電位 (C)為產生消化道蠕動慢波(slow wave)之起源細胞 (D)只存在於環狀肌
#570007
4 下列何種激素與腸道的掃蕩排空運動(migrating myoelectric complex)最有關連? (A)活動素(motilin) (B)神經張力素(neurotensin) (C)物質 P(substance P) (D)胃抑胜肽(gastric inhibitory peptide)
#570008
5 正常人的腎臟亨利氏環中,下列何種物質幾乎不存在? (A)碳酸氫根離子 (B)尿素 (C)水 (D)葡萄糖
#570009
6 若某物質的清除率大於零,但小於腎絲球濾過率時,則此物質有何特性? (A)不能過濾 (B)可過濾,並且部分再吸收 (C)可過濾,不能再吸收,但可分泌 (D)可過濾,不能再吸收,也不能分泌
#570010
7 腎絲球濾過率是評估腎功能好壞的重要指標,目前在臨床上較常使用的是: (A)肌酸酐清除率 (B)尿素清除率 (C)菊糖清除率 (D)葡萄糖清除率
#570011
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