營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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37 廚房中放置食品、器具的檯面高度應離地面多少公分以上?
(A)30 公分以上
(B)60 公分以上
(C)80 公分以上
(D)100 公分以上


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難度: 適中

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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營養施 大一上 (2021/08/04):
小於30公分
距離地面接近易受污染
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37 廚房中放置食品、器具的檯面高度應離地面多少公分以上? (A)30 公分..-阿摩線上測驗