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獸醫公共衛生學題庫下載題庫

上一題
37.下列判定新鮮雞蛋的方法何者正確?
(A)蛋殼表面具光澤
(B)照蛋觀察時氣室愈大愈好
(C)新鮮雞蛋比重約為1.03-1.05
(D)新鮮雞蛋的蛋白與蛋黃境界明顯


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難度: 簡單
最佳解!
KD 大二上 (2017/06/12)
A 蛋殼表面要粗糙,無光澤B 鈍端氣室要★☆...


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1F
vetarmin 大三下 (2017/06/12)

新鮮雞蛋比重1.08

37.下列判定新鮮雞蛋的方法何者正確? (A)蛋殼表面具光澤 (B)照蛋觀察..-阿摩線上測驗