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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

37. 同樣重量的食物中，下列何者的膽固醇含量最高？
(A) 花生
(B) 橄欖油
(C) 鴨蛋蛋白
(D) 雞肉

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 102 年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#17977

答案：D
難度： 困難

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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