37. 有關食品防腐劑-對羥苯甲酸乙酯( Ethyl p-Hydroxybenzoate)之敘述何者為不正確?
(A) 可使用於豆皮豆乾類
(B) 可使用於酒及含碳酸飲料
(C) 可使用於醬油
(D) 可使用於鮮果及菜之外皮

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統計: A(32), B(269), C(43), D(219), E(0) #1255928

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#2143890
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使用於豆皮豆乾類及醬油;用量以p-Hyd...
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