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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

39.下列何者是構成人體肌肉組織最重要的成分？
(A)蛋白質
(B)脂肪
(C)碳水化合物
(D)維生素

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 95 年 - 95 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#20710

答案：A
難度： 非常簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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