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試題詳解

試卷：101年 - 101 國立臺南家齊女中教師甄選初試試題：餐飲科#99569 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101 國立臺南家齊女中教師甄選初試試題：餐飲科#99569

年份：101年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

39.咖啡沖泡方式種類多樣，下列請依沖泡時間的長短（由長至短）依序排 列？ 甲、Espresso Machine 乙、Clod Water Drip 丙、French Press 丁、Syphon
(A)甲乙丙丁
(B)乙丙丁甲
(C)乙丁丙甲
(D)丙乙丁甲。
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