試題詳解

試卷：94年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#20632 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷名稱：94年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#20632

年份：94年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

39. 下列何種魚類，以 –18℃ 的凍結貯藏時保存時間較長？
(A) 鮪　
(B) 鰮　
(C) 鯖　
(D) 比目魚共 8 頁第 4 頁水產類專業科目(二)

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