阿摩線上測驗
4.中國菜因地域不同而形成各大菜系，下列菜系與所屬菜餚名稱的配對，何者正確？
(A)京菜－京都排
骨、五更腸旺、東坡肉
(B)閩菜－夫妻肺片、回鍋肉、砂鍋魚頭
(C)湘菜－烤素方、竹節鴿盅、東安
子雞
(D)浙菜－滑蛋蝦仁、乾燒明蝦、咕咾肉。
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統計： A(3), B(1), C(60), D(7), E(0) #2728013
統計： A(3), B(1), C(60), D(7), E(0) #2728013
