試題詳解

40、 甲、乙兩種不同的酵素，在不同受質濃度（M）下，反應速率（以單位時間產物量表示）變化如下表。 請根據附表選出正確答案：

(A)甲、乙分別在受質濃度 3.0 M 下可獲得最高的總產物量
(B)甲酵素的受質 飽和濃度介於 3.0～4.0 M 之間
(C)甲和乙酵素適合作用的溫度範圍相同
(D)當甲的受質濃度為 3.0 M 時， 加入硝酸鉛，則反應速率仍可一直維持在 49
(E)受質濃度在 0.5～2.5 M 之間變化時，對甲的反應速率影響 較大。