40聚合磷酸鹽在食品加工中的功能不包括:
(A)螯合劑
(B)緩衡劑
(C)乳化劑
(D)防止褪色劑

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統計: A(4), B(7), C(26), D(16), E(0) #918176

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#2236569
1.<磷酸>是接著劑/品質改...
(共 53 字,隱藏中)
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