40 大蒜含有下列何種植物化學成分，具有免疫調節、降血脂、降血糖、降血壓及抗癌等保健效能？
(A) Indoles
(B) Catechins
(C) Organosulphides
(D) Saponins

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統計： A(53), B(23), C(265), D(57), E(0) #1210102

詳解 (共 2 筆)

#1518270
有機硫化素（Organosulphides）：即大蒜精。  
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#7518294
答案：(C) 二、選項逐條解析 (A) ...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5647130
未解鎖
吲哚(Indoles)十字花科蔬菜，如花...
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