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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 專技高考_營養師：膳食療養學#106366 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 專技高考_營養師：膳食療養學#106366

年份：111年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

40 為避免食物傳播的疾病（foodborne illness） ，老年人日常飲食應特別注意的安全原則，不包括下列 何者？
(A)需為有機
(B)需洗淨
(C)需煮熟
(D)需冷藏
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詳解 (共 3 筆)

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