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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

4 2 . 米食製品之品質不須注意
(A) 適當之口感
(B) 室內溫度
(C) 熟度均一
(D) 外觀平整。

技檢◆中式米食加工-丙級- 101 年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779

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