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試題詳解

試卷:98年 - 水 產 群 專業科目(二):水產概要#20620 | 科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 水 產 群 專業科目(二):水產概要#20620

年份:98年

科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

41. 下列何者是低酸性食品罐頭熱加工殺菌條件的標的菌種?
(A) 大腸桿菌
(B) 腸炎弧菌
(C) 沙門氏菌
(D) 肉毒桿菌
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