41. 下列何者是低酸性食品罐頭熱加工殺菌條件的標的菌種？
(A) 大腸桿菌
(B) 腸炎弧菌
(C) 沙門氏菌
(D) 肉毒桿菌

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統計： A(16), B(5), C(9), D(62), E(0) #793412