試題詳解

41. 依據衛生福利部公告之「應建立食品追蹤追溯之食品業者」規定,下列何者正確?
(A)公告為電子申報非追不可系統之食品業者,應於每月15日前完成申報前一個月之追溯或追 蹤系統之資料
(B)本公告係依據「食品安全衛生管理法」第8條第2項至第3項規定之
(C)有工廠登記之食品添加物製造業者,應於104年7月31日實施食品追蹤追溯系統
(D)有公司登記之食品添加物輸入業者,應於106年1月1日實施電子方式申報追溯或追蹤系統 之資料