41. 唾液中的甲物質可催化澱粉的分解,胃液中的乙物質則可催化蛋白質的分解,
若推測甲、乙兩物質本身的主要成分,下列敘述何者最合理?
(A)甲、乙成分皆為澱粉
(B)甲、乙成分皆為蛋白質
(C)甲成分為澱粉,乙成分為蛋白質
(D)甲成分為葡萄糖,乙成分為胺基酸
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統計: A(5), B(181), C(18), D(46), E(0) #1646585
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