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試題詳解

試卷:109年 - 109 國中教育會考:自然#85659 | 科目:國中會考基測◆自然科

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 國中教育會考:自然#85659

年份:109年

科目:國中會考基測◆自然科

41. 在製作麵包的過程中,可添加澱粉酶、脂肪酶和蛋白酶等酵素,表(六)為甲~丁 四位同學對於三種酵素主成分的說明,哪一位同學的說明最合理?5ec235f76b846.jpg
(A)甲
(B)乙
(C)丙
(D)丁

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澱粉酶、脂肪酶、蛋白酶都是酵素主成分都是...
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私人筆記#5695727
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