42. 孕婦及幼兒是塑化劑的高危險群,需要避免暴露任何的塑化劑,為了避免塑化劑的 影響,下列哪一項概念是不正確的?
(A)保鮮膜不可以直接覆蓋在含有油質的食物上
(B) 任何 PVC 材質加熱,其塑化劑都會揮發出來,可能被吸入或留存在地板上變成 家庭灰塵,因此應常使用吸塵器清潔灰塵
(C) 微波加熱食物時,儘量避免使用保鮮膜。萬一不得已要使用保鮮膜,記得留二分 之一空隙,保鮮膜距離食物最少 1 公分以上
(D)盡量不要買夜市 10 元的玩具,其塑化劑成份很高

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統計: A(182), B(1849), C(3677), D(311), E(0) #1325925

詳解 (共 3 筆)

#1598043

微波加熱食物時,儘量避免使用保鮮膜。萬一不得以要使用保鮮膜,記得留三分之ㄧ空隙,保鮮膜距離食物最少2公分以上

阿摩線上測驗: http://www.yamol.tw/exam-105+%E5%B9%B4%E6%96%B0%E5%8C%97105%E5%B9%BC%E6%95%99%E5%B0%88%E6%A5%AD%E7%A7%91%E7%9B%AE52584-52584.htm#ixzz4WaWTZMk0


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#1390430
保鮮膜距離食物最少 1 公分以上  → 2.5公分

參考自http://ww.daliulian.net/cat57/node832366
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#1666594
詳解:(A)即使不加熱,以保鮮膜包覆油質...
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私人筆記 (共 2 筆)

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