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試題詳解

試卷:113年 - 113 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 11 階-服務員-廚工、餐務:安全衛生常識#137257 | 科目:【阿摩】未分類題庫

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 11 階-服務員-廚工、餐務:安全衛生常識#137257

年份:113年

科目:【阿摩】未分類題庫

44. 食物保存使用保鮮膜時,下列何者正確?
(A)覆蓋食物時,避免直接接觸食物
(B)應重複使用,減少資源浪費
(C)微波食物時,須以保鮮膜包覆
(D)蒸煮食物時,以保鮮膜包覆

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