45.在歐洲殖民者佔領美洲之後，歐、亞、非發生物資大交換的貿易行為，被稱為「哥倫布大交換」，在農作物交流方面，歐洲選擇栽種馬鈴薯，中國閩粵地區選擇引進番薯，促使兩地從美洲引進糧食作物差異，除了氣候因素外，另一個重要的影響因素最可能為下列何者？(A)單位面積年產量(B)該作物引進年代(C)民族飲食的偏好(D)土壤的乾溼程度