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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

45. 不當減肥時，身體產生酮症。係因下列何種狀況？
(A) 食用酮糖所致
(B) 無糖可代謝，熱能改由脂肪供應
(C) 神經病變
(D) 糖類代謝旺盛

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 90 年 - 90 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#20707

答案：B
難度： 非常簡單

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