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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088
> 試題詳解
45. 蒸年糕的容器最好是使用?
(A)無底孔墊布
(B)有底孔墊布
(C)無底孔墊玻璃紙
(D)有底孔墊玻璃紙。
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3060558
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7107351
題目解析 在這道題目中,我們需要選擇最...
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