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42 對於油脂碘價的測定，下列敘述何者錯誤？
(A)中華藥典第五版採用漢氏法
(B)乃測定油脂中不飽和脂肪酸與I 2之取代反應
(C)測定過程需加入溴化碘試液與碘化鉀試液
(D)以 0.1 N Na 2 S 2 O 3滴定析出之I 2，直到澱粉與I 2生成之藍色消失

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難度： 困難

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	玩到腦中風大一上 (2018/10/16) (B) 不飽和脂肪酸中的雙鍵與I2產生"... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

阿龐高三上 (2018/01/10)

不飽和脂肪酸的雙鍵和I2的加成反應

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