阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫1-50#73077 | 科目:國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫1-50#73077

年份:107年

科目:國中技藝-中餐組

46.黏性最大的米為:
(A)蓬萊米
(B)在來米
(C)胚芽米
(D)糯米。
正確答案:登入後查看