統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

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46. 調製「葡萄柚鳳梨汁」及「百香果蛋蜜汁」,不需要使用下列哪一項器皿或機具?
(A) 壓汁器
(B) 搖酒器
(C) 果汁機
(D) 榨汁器


答案:登入後觀看
難度: 適中
最佳解!
張嘉敏 小三上 (2019/03/19)
葡萄柚鳳梨汁要將葡萄柚以壓汁器壓出果汁,...


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46. 調製「葡萄柚鳳梨汁」及「百香果蛋蜜汁」,不需要使用下列哪一項器皿或機具?..-阿摩線上測驗