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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058
年份:
110年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
46. 河豚毒素中毒症狀多於食用後
(A)24 小時內(通常是 120~240 分鐘)產生
(B)3 小時內(通常是 10~4 5 分鐘)產生
(C)12 小時內(通常是 60~120 分鐘)產生
(D)6 小時內(通常是 60~120 分鐘)產生。
正確答案:
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