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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

465. 要使艾草粿滑潤好吃，漿糰可加入
(A)蛋白粉
(B)麵粉
(C)蛋
(D)油脂。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443

答案：D
難度： 非常簡單

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