47.下列何者是澱粉以葡萄糖澱粉酶(glucoamylase)作用之主要產物?
(A) 果糖
(B)葡萄糖
(C)麥芽糖
(D)糊精。

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#7532837
考試觀念 本題測驗考生對澱粉水解酶的種類...
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