試題詳解

47. 下列何者為足夠攝取量 （Adequate Intakes,AI） 之涵義？
(A) 滿足特定年齡層及性別的健康人群中 97%~98%的 人一日所需要的攝取量
(B) 根據充足科學資料而得，可滿足健康人群中半數 之人所需要的營養素量
(C) 避免過量危害與保障安全的劑量，針對大多數人 不會引發危害風險的營養素攝取最高限量
(D) 當科學性數據不足而無法訂出 RDA 值時，以健康 者實際攝取量的數據衍算而得之營養素量