阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#92852 | 科目:國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#92852

年份:109年

科目:國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

47. 下列哪一種感官品評方法,用於評斷2種相似樣品是否具有顯著差異性?
(A)三角試驗
(B)接受性試驗
(C)嗜好試驗
(D)描述試驗
正確答案:登入後查看