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國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
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109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#92852
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試題詳解
試卷:
109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#92852 |
科目:
國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#92852
年份:
109年
科目:
國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
47. 下列哪一種感官品評方法,用於評斷2種相似樣品是否具有顯著差異性?
(A)三角試驗
(B)接受性試驗
(C)嗜好試驗
(D)描述試驗
正確答案:
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