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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

47. 洗滌食品容器及器具應使用
(A)強酸、強鹼
(B)洗衣粉
(C)食品用洗潔劑
(D)廚房清潔劑

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