試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮#131293
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
47. 生派皮生派餡的派是屬於 (A)單皮派 (B)冷凍戚風派 (C)雙皮派 (D)油炸派