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47. 缺乏維生素B1會使下列何種酵素反應受阻？
(A) 琥珀酸去氫酶 ( succinate dehydrogenase )
(B) 丙酮酸去氫酶 ( pyruvate dehydrogenase )
(C) 異檸檬酸去氫酶 ( isocitrate dehydrogenase )
(D) 乳酸去氫酶 ( lactate dehydrogenase )

二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學- 94 年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19291

答案：B
難度： 非常困難

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私人筆記( 0 )

anita_1995_74 小一下 (2021/09/04)

vitb1=TPP硫胺素

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