47. 郊區山野常見植物,下列哪一種植物常被誤當成「百合花」而拿去煮青草茶,誤食..-阿摩線上測驗
1F Mammon 國三下 (2019/04/18)
(A)苦苣菜:可食,容易和蒲公英搞混 參考資料:苦苣菜 (B) 黃籐:果實(蛇皮果)、藤心可食,藤條的材料 參考資料:黃藤結果 台灣黃騰 (C) 大花曼陀螺 全株含有劇毒成分——生物鹼,但以花、果實和種子所含的毒性最強,即使已枯乾掉落的葉片仍含有毒性,但毒性比新鮮的葉子小。 參考資料:有毒植物-大花曼陀羅 ↓大花曼陀羅的花是往下垂的,花瓣是一整片連起來而且有點軟趴趴,皺褶比較多 ↓百合的花瓣是一片一片重疊的,也比較硬挺 (D) 山油點草 台灣特有的植物,劉克襄所撰的「失落的蔬果」一書中說可以吃 入菜的不是花,而是葉,依據採茶葉的方式,取她「一心兩葉」處,味道堪稱滑嫩 台灣油點草好處多多,也可曬成乾品,也可取根狀莖用蜜炙或者... 查看完整內容 |