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試題詳解

試卷:113年 - 112-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#118751 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 112-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#118751

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

47. 洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
(A)對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開 大才能確保洗的乾淨
(B)把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
(C)用熱水及冷水大量交叉沖 洗達到最佳清洗效果
(D)將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水。
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詳解 (共 1 筆)

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