技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

479. 若食物之比重大於水(例如蜂蜜)，則採購時宜以容量為單位。
(A)O
(B)X

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-5#6388

答案：A
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 2天 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。