48.依據屠宰作業準則,下列有關家畜禽屠宰之一般作業規定的敘述,何者錯誤?
(A)繫留場之家畜禽排泄物應洗淨或適當處理
(B)在繫留欄中,應提供動物飲水。需在繫留欄過夜之動物,應有充足之空間以供動物躺下
(C)家畜禽於剖腹或切下頭部後,開始施行屠宰衛生檢查前,屠體應先沖洗
(D)家畜禽尚未經人道方式昏厥前,不得綑綁、拋投、丟擲、切割及放血

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統計: A(13), B(167), C(2349), D(23), E(0) #1530126

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#2266699
(C)家畜禽於剖腹或切下頭部後,開始施行...
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#2342662
屠後檢查應確實切除傷口、膿包或病變組織後...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#4443311
未解鎖
第12條 家畜禽屠宰之一般作業應符合下...
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