48.幼兒的食物烹煮時應注意軟硬適中,熱食及冷食各約在攝氏幾度左右?
(A)熱食60度,冷食4度
(B)熱食60度,冷食7度
(C)熱食65度,冷食4度
(D)熱食65度,冷食7度
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統計: A(254), B(3719), C(154), D(545), E(2) #94410
統計: A(254), B(3719), C(154), D(545), E(2) #94410
詳解 (共 5 筆)
#132200
熱食60度,冷食7度,冷凍-18度,冷藏7度
137
4
#410918
60+7-18
11
4
#58399
答案是b
99學年度國小暨幼稚園候用及代理教師聯合甄試幼教專業48題答案更正為B
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#75643
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