48. 下列何種物質可被人體正常代謝氧化成水和二氧化碳，對人體毒性低且不影響食品味道， 是許多高價食品首選防腐劑？
(A)二丁基羥基甲苯
(B)維生素 E
(C)己二烯酸
(D)甘露醇

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統計： A(19), B(41), C(128), D(12), E(0) #3400020

詳解 (共 1 筆)

#6786405
1. 題目解析 本題目詢問的是一種物質...
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