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49.產品蒸煮過程中，若蒸煮中水不足，最好補充？
(A)冷水
(B)溫水
(C)熱水
(D)沸水。



49.產品蒸煮過程中，若蒸煮中水不足，最好補充？(A)冷水(B)溫水(C)熱水(..-阿摩線上測驗