49. 水油皮操作時會黏手，則可用何種材料防黏
(A)高筋麵粉
(B)水
(C)奶油
(D)地瓜粉。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3573458

詳解 (共 1 筆)

#6756627
1. 題目解析 題目詢問在製作水油皮時，...
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