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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
49. 關於酒類知識的敘述，下列何者錯誤？
(A) tequila 是龍舌蘭酒的一種
(B) port 與 sherry的主要製作原料相同
(C) 酒精濃度由高至低排列順序為：dark rum > sherry > red wine
(D) 酒瓶上標示 Fine Champagne Cognac，代表此瓶為優質法國香檳氣泡酒

答案：D
難度： 適中
1F
燁黎 小六下 (2015/02/24)
Cognac是法國干邑白蘭地
2F
莊岳霖 小二下 (2017/04/26)
D是法國干邑大香檳區和小香檳區所產出的白蘭地，其中大香檳區的葡萄佔50%以上，並不是真的香檳


49. 關於酒類知識的敘述，下列何者錯誤？ (A) tequila 是龍舌蘭酒..-阿摩線上測驗