49. 防疫期間「使用之竹製、木製筷子或其他免洗餐具,應用畢即行丟棄;共桌分食之場所, 應提供分食專用之匙、筷、叉及刀等餐具。」是符合下列何者?
(A)食品良好衛生規範準則第26條餐飲業之衛生管理之第二款
(B)食品安全衛生管理準則第23條餐飲業應使用下列方法之第三款
(C)食品業者之場區及環境良好衛生管理基準之第17條食品販賣業應符合下列規定之第 五款
(D)食品安全衛生管理法第25條經營中式餐飲準則

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統計: A(11), B(10), C(14), D(3), E(0) #3129126

詳解 (共 1 筆)

#7055121
1. 題目解析 本題目提到的內容是關於...
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