50. 下列何者是錯誤之庫房管理?
(A)每天檢查庫房溫度
(B)庫房物品應分類存放，重的物品放在靠門處地面以便拿取
(C)解凍的冷凍食品，可於烹調前拿至冷藏庫解凍
(D)物品以先進先出為原則

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統計： A(0), B(36), C(1), D(1), E(0) #3129127

詳解 (共 1 筆)

#6534463
題目分析 本題考察的是庫房管理的正確原則...
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